Manade Jullian

"Une belle manade avec des professionnels passionnés qui ont fait découvrir a nos 30 convives leur travail avec les chevaux. Ici le bien etre animal est respecté, la chevaux sont en parfait état. En résumé, un endroit a découvrir sans hésiter."

"Une très belle visite à cheval, la guide était très gentille et remplie de convivialité ! Les taureaux sont sublimes ! 🐂 La visite nous permet aussi de comprendre, l’histoire de la manade, les traditions, l’élevage, ainsi que la passion qu’ils portent à leur animaux. Je recommande les yeux fermés 🥰"

"Visite très intéressante nous avons appris pleins de choses et surtout elle nous a permis de comprendre l'attachement des gens à cette culture. Nous avons rencontré des personnes autant passionnées que sympathiques avec une qualité d'accueil rare. La soirée repas est super bien organisée pas de chichis c'est bon et convivial idéal pour terminer une semaine de vacances dans cette belle région encore merci à toute l'équipe."

"Merveilleux moments partagés lors de la visite et du repas ! Les explications claires et les moments intenses font de notre séjour un souvenir inoubliable !si près des animaux, un seul hic le manque d’échange avec le personnel pendant le repas ! Bravo aussi aux musiciens qui ont bien joué le jeu de nos demandes ! Encore merci pour la découverte de votre univers"

"Un agréable moment... Monter à bord d'une calèche pour vous rendre au coeur d'un troupeau de taureau. Explication au top !"

"Nous avons adoré cette matinée à la découverte de vos taureaux, nous avons trouvé cela un peu dommage de ne pas approcher les chevaux, mais très enrichissant niveau culture et patrimoine, merci à vous de faire découvrir vos traditions et de nous transmettre votre passion"

"Un moment de partage unique à la découdre d’une des plus belle tradition camarguaise ! Merci Philou pour ta gentillesse et pour nous avoir partagé ta passion et ton amour des taureaux."

"Je tiens à remercier toute l’équipe de la manade, nous avons passez une magnifique soirée, une belle découverte du travail des gardians en harmonie avec les traditions, la nature, les chevaux, les taureaux. Et rapport qualité, prix, prestation et repas, il n’y a vraiment rien à redire. Bonne continuation"

"Très belle découverte d une manade camarguaise.Ballade en calèche au coeur des troupeaux avec un guide passionné et passionnant. La soirée et le repas était super, belle ambiance musicale et belles rencontres. Merci ne passez pas à côté sans vous y arrêter."

"Soirée camarguaise à la Manade Jullian – un moment inoubliable « Dès notre arrivée à la Manade Jullian, nous avons été immédiatement immergés dans l’âme authentique de la Camargue : la passion des gardians, la beauté des taureaux et des chevaux, le respect profond des traditions. Nous sommes tombés sous le charme dès les premiers instants. Avant le repas, nous avons assisté à un moment fort : le tri des bêtes par les gardians, dressés fièrement sur leurs chevaux camarguais. Les taureaux, élevés en semi-liberté dans les marais, ne sont jamais touchés par l’homme, sauf à l’occasion du marquage – un acte indispensable pour leur suivi vétérinaire. Tout au long de cette démonstration, une jeune femme, à cheval elle aussi, nous a offert des explications claires, captivantes et pleines de pédagogie. Grâce à elle, nous avons mieux compris chaque geste, chaque cri, chaque déplacement, dans le respect de l’animal et des traditions. De retour à la manade, nous avons été accueillis avec un apéritif convivial, servi avant le repas dans une ambiance détendue et chaleureuse. Les moules, cuisinées sous nos yeux sur un immense plateau en acier posé sur un barbecue géant, embaumaient l’air et annonçaient la générosité du dîner à venir. Nous avons ensuite dégusté un repas typique et savoureux : moules à l’aïoli en entrée, un plat mijoté à base de taureau façon bourguignon, suivi d’une salade fraîche et d’une délicieuse fougasse à la fleur d’oranger. L’ambiance était magique, portée par les guitares gitanes, les rires et les discussions autour des grandes tablées. C’était un moment de pur dépaysement, à la fois festif et profondément humain, où tout le monde — petits et grands — se sentait à sa place. Nous garderons un souvenir ému de cette soirée, qui nous a offert bien plus qu’un dîner-spectacle : une vraie immersion dans l’esprit camarguais, faite de passion, de tradition et de partage. » Merci Anne-Sophie"